15 MINUTEN SCHASCHLIKTOPF, DEN ICH JEDES JAHR KOCHE! 🥘🔥😍

Würzig, deftig und blitzschnell gemacht – dieser Schaschliktopf sorgt jedes Jahr für Begeisterung. Perfekt, wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem richtig lecker sein muss! 😍

Warum du diesen Schaschliktopf lieben wirst:
✅ Schnell zubereitet – in nur 15 Minuten!
✅ Deftig und voller Geschmack!
✅ Ideal für Familienessen oder spontane Gäste!

Schneller Überblick

Vorbereitung: 5 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 4

Zutaten für den Schaschliktopf

500 g Schweinefleisch (gewürfelt)
2 Zwiebeln (in Streifen)
1 Paprika (rot, gewürfelt)
2 EL Tomatenmark
500 ml Brühe
200 g passierte Tomaten
2 EL Öl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1️⃣ Fleisch anbraten:
Das gewürfelte Schweinefleisch in einer heißen Pfanne mit Öl kräftig anbraten, bis es gut gebräunt ist. Dann die Zwiebeln und die Paprika hinzufügen und für etwa 2–3 Minuten mitbraten.

2️⃣ Würzen und aufgießen:
Tomatenmark unterrühren und kurz anrösten, damit es sein volles Aroma entfaltet. Anschließend mit Brühe und passierten Tomaten ablöschen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

3️⃣ Kurz köcheln lassen:
Den Schaschliktopf für ca. 15 Minuten sanft köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist und die Aromen gut durchgezogen sind.

4️⃣ Servieren und genießen:
Am besten mit Reis oder frischem Baguette servieren – so wird’s ein rundes Wohlfühlgericht! 🍚🥖

Tipps für den perfekten Schaschliktopf

🔥 Fleisch zart und saftig? Achte darauf, das Fleisch nicht zu kurz zu braten!
🌶️ Würzig oder mild? Variiere die Gewürze nach deinem Geschmack!
🍅 Extra Tomatengeschmack? Füge noch mehr passierte Tomaten hinzu!

Wie aufbewahren & servieren?
❄️ Lagern: Hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage – am besten luftdicht verpackt.
🔥 Aufwärmen: Kurz im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.

Dieser Schaschliktopf ist einfach unschlagbar! 🥘🔥 Probier’s aus und verrate mir, wie er dir geschmeckt hat. 😍