BIG MAC AUFLAUF – So schmeckt der Burger-Klassiker aus dem Ofen! 🍔🧀

Saftiges Hackfleisch, würzige Sauce und geschmolzener Käse – dieser Big Mac Auflauf bringt den beliebten Fast-Food-Klassiker direkt auf deinen Teller. Einfach, sättigend und perfekt für die ganze Familie! 😍🔥

Warum du diesen Big Mac Auflauf lieben wirst:

✅ Schnelle Zubereitung – in nur 30 Minuten! ✅ Der volle Burger-Geschmack ohne Brötchen! ✅ Perfekt für ein deftiges Abendessen!

Schneller Überblick

Vorbereitung: 10 Minuten\
Backzeit: 20 Minuten\
Gesamtzeit: 30 Minuten\
Portionen: 4

Zutaten für den Big Mac Auflauf

500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
1 Zwiebel, gewürfelt
3 Essiggurken, in Scheiben
200 g Cheddar-Käse, gerieben
100 ml Milch
2 Eier
1 TL Senf
1 EL Tomatenmark
Salz & Pfeffer nach Geschmack
4 Scheiben Toastbrot, gewürfelt
1 EL Butter für die Form
Sesam zum Bestreuen

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1️⃣ Hackfleisch anbraten:\
Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Öl anschwitzen, dann das Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Senf würzen.

2️⃣ Sauce vorbereiten:\
Milch, Eier und Tomatenmark in einer Schüssel gut verrühren. Diese Mischung sorgt für die cremige Konsistenz im Auflauf.

3️⃣ Schichten:\
Eine Auflaufform einfetten und die Toastwürfel als Boden verteilen. Hackfleisch darauf geben, mit Essiggurken und Käse bestreuen. Anschließend die Sauce darüber gießen.

4️⃣ Backen:\
Den Auflauf mit Sesam bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

5️⃣ Servieren & genießen:\
Mit Burger-Sauce oder frischem Salat servieren – einfach himmlisch! 🧀🔥

Tipps für den perfekten Big Mac Auflauf

🔥 Mehr Crunch? Die Toastwürfel vorher anrösten!\
🍔 Noch authentischer? Mit selbstgemachter Burger-Sauce servieren!\
🧀 Extra käsig? Mehr Cheddar oder eine Mischung aus Käsesorten verwenden!

Wie aufbewahren & servieren?

❄️ Lagern: Im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar.\
🔥 Aufwärmen: Kurz im Backofen oder in der Mikrowelle erwärmen.

Dieser Big Mac Auflauf ist ein echter Genuss! 🍔😍 Probier’s aus und verrate mir, wie er dir geschmeckt hat! 🤩